ผงทำแหนม แบบซอง น้ำหนัก 60 กรัม
กนกวรรณตำรับเครื่องแกงไทย
ทำได้หลากหลาย อร่อยได้ทั้งครอบครัว
:: อายุการเก็บรักษาก่อนเปิดใช้งาน ประมาณ 1-2 ปี ::
:: อายุการเก็บรักษาหลังเปิดใช้งาน ประมาณ 1 เดือน และควรเก็บในตู้เย็น ::
ทำง่าย สะดวก รวดเร็ว รสชาติอร่อยแบบต้นตำรับ ต้องน้ำพริกแกงตรากนกวรรณ
เคล็ดลับความอร่อยจากคุณกนกและคุณวรรณ ผู้เชี่ยวชาญอาหารไทยกว่า 30 ปี
ที่ถูกขนานนามให้เป็นตำนานแห่งความอร่อย เพราะทุกส่วนผสมผ่านการคัดสรรวัตถุดิบเป็นอย่างดี
และพิถีพิถันในทุกขั้นตอนการผลิต ให้ทุกคำที่ลิ้มลอง ถูกรสถูกใจไม่มีคำว่าผิดหวัง
วิธีทำ แหนมซี่โครงหมู
> นำซี่โครงหมู 700 กรัม แช่แข็งจนเย็นจัด
> เติมผงทำแหนมตรา กนกวรรณ 60 กรัม ใส่ซี่โครงหมู คลุกเคล้าและนวดให้เข้ากัน
> ใส่กระเทียมสับ 50 กรัม พริกขี้หนูตามชอบ ผสมให้เข้ากัน
> ใส่ถุงพลาสติก ไล่อากาศออกให้หมด มัดปากถุงให้แน่น
> ทิ้งไว้นอกตู้เย็น 1 วัน สามารถรับประทานได้ แต่ถ้าต้องการเก็บแหนม เก็บได้นาน 7 วัน ในตู้เย็น